Den glutenfri kogebog - Anette Harbech Olesen og Lone Bang

199,95

Den glutenfri kogebog tilbyder inspiration, viden og teknik til et liv uden gluten. Lækre og velsmagende opskrifter, revolutionerende bageteknik og viden om hvad gluten er, og hvad det kan gøre ved os. Du får oplyst gode erstatninger for gluten i dagligdagen og hvordan du bruger de nye melsorter i madlavningen. Opskrifterne er uden gluten, komælk, æg og gær, og sukker er kun anvendt i yderst begrænset omfang. Den glutenfri kogebog er bogen der viser dig vejen til en glutenfri levevis, let lækkert og ukompliceret.

Indbinding:Hardback
ISBN:9788799508938
Sidetal:112
Størrelse i mm (BxHxD):178x250x14mm
Vægt:464g
Inspiration