SPISELIGE SVAMPE - og lækre svamperetter - Den hvide serie - Peter Nielsen

Smuk lille bog i "Den Hvide Serie".
Kun et lille antal af alle de svampe, man finder i naturen, er værd at spise, men det er vigtigt at lære dem at kende. Her bringes vellignende tegninger af de bedste og vigtigste spisesvampe samt deres evt. giftige dobbeltgængere. Her er også opskrifter på en række delikate svamperetter. Peter Nielsen er tegner, forfatter – og inkaneret svampejæger. 96 sider, illustreret. Indbundet. Tegninger Peter Nielsen

Udg. dato:11-08-2015
Indbinding:Indbundet
ISBN:9788793159099
Sidetal:96
Størrelse i mm (BxHxD):131x174x14mm
Vægt:227g