Hannu Sarenström - Mit haveliv på Langeland

Her danner lyset og den kystnære beliggenhed en smuk kulisse for hans havedyrkning. I bogen fortæller Hannu om sin genstart på et sted, hvor helt nye erfaringer og venner med smukke haver giver ny energi.

 

Dyrkning af grøntsager er blevet hans store lidenskab. Med glimt i øjet fortæller Hannu om kunsten at vælge den rigtige sort. Han prøvedyrker og smager sig frem. Det bliver et eventyr, hvor masser af kålsorter, ærter, salat, kartofler og andre rodfrugter vokser i skøn forening med sommerblomster.

 

I køkkenhaven har han plantet en lang hæk af tomater for at kunne vælge de bedste sorter til saucer, salater og de mest vidunderlige sommerbruschettaer. Altid nysgerrig på livet genfinder han formen på sin tilvoksede have og beriger den med blomster, som både han selv og insekterne elsker.