Hermod Karlsen - 10 sikre spisesvampe

At samle svampe er ikke blot en skøn naturoplevelse, det er også en oplevelse du tager med hjem til middagsbordet, og måske deler med familie og venner.

I denne bog finder du 10 gode spisesvampe med beskrivelser, forvekslingsmuligheder, rådgivning om plukning og rengøring, samt tips til tilberedning og konservering.

Med farvefotos af svampene i deres naturlige miljø og tegninger, der tydelig viser deres kendetegn. Denne udgave er redigeret af den danske biolog Thomas Læssøe, der er ekspert i svampe.

Indbinding:Spiralryg
ISBN:9788771420005
Sidetal:50
Størrelse i mm (BxHxD):110x150x7mm
Vægt:98g
49,95
Andre så også på disse produkter